Le bruxisme est défini comme une activité répétitive des muscles masticateurs se manifestant par des grincements (bruxisme excentrique) ou des serrements des dents (bruxisme centrique) survenant de manière involontaire. On distingue deux formes :
Le bruxisme du sommeil : survient pendant le sommeil, classé comme parasomnie dans la Classification Internationale des Troubles du Sommeil. Le patient n’en a généralement pas conscience et c’est souvent l’entourage ou le dentiste qui le détecte en premier.
Le bruxisme d’éveil : serrement des dents ou tension des mâchoires pendant la journée, souvent lié au stress ou à la concentration. Distinct du bruxisme du sommeil sur le plan mécanistique, il peut coexister avec lui.
Le bruxisme du sommeil survient préférentiellement en stades de sommeil léger (N1 et N2) et est souvent associé à des micro-éveils. Il peut être isolé ou étroitement lié au syndrome d’apnées du sommeil : les apnées provoquent des micro-éveils qui déclenchent des épisodes de bruxisme, et le traitement du SAS améliore souvent significativement le bruxisme associé.
